Čalamáda 75 g

Zloženie/info

Soľ, horčica, koriander, bobkový list, korenie čierne, kôpor, korenie nové, klinčeky, chilli, konzervačná látka:disiričitan draselný (max. 2,5%).

Alergény

Výrobok môže obsahovať glutén, sezam a zeler.

Recept/použitie

Zmes na prípravu domácej čalamády je určená na 3 kg zeleniny. Netreba variť žiadny nálev.
Postup:

2,25 kg nakrájanej kapusty
0,375 kg nakrájanej papriky
0,375 kg nakrájanej cibule
0,375 l ocot
0,3 kg kryštálového cukru
Zmes Čalamáda 75 g

Všetky suroviny zmiešame dokopy, vrátane octu, cukru a zmesi Čalamáda. Nevaríme nálev! Necháme odstáť do druhého dňa s občasným premiešaním, v chladnej miestnosti. Následne naplníme do čistých, umytých fliaš. Skladujeme na suchom a tmavom mieste.

Do čalamády môžete použiť aj inú obľúbenú zeleninu, napr. uhorky či mrkvu.

Výživové údaje na 100g výrobku

Energia: 75 kJ/18 kcal
Tuky: 1,1 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1g
Sacharidy: 1,5 g z toho cukry: 0,3 g
Bielkoviny: 1,1 g
Soľ: 93 g.

Výrobca

Mäspoma spol. s.r.o., T.G.Masaryka 8/955, 960 01 Zvolen, Slovenská republika

Hmotnosť

75g

Skladovanie

Skladujte v suchu a chráňte pred priamym slnečným žiarením.

EAN

8586022087653