Korenie čierne mleté 20g

Zloženie/info

Čierne korenie sú nelúpané, v nezrelom stave nazbierané a následne fermentované a sušené bobule pieporu čierneho. Pôvodne sa pestoval v Indii, no dnes ho už nájdeme aj v mnohých tropických a subtropických oblastiach. Čierne korenie má príjemne aromatickú, sviežo drevitú vôňu a štipľavú chuť. Jedlám dodá príjemnú pikantnú ostrosť. Je také obľúbené, že sa podľa neho volajú mnohé pokrmy. Má nezastupiteľné miesto v každej kuchyni.

Alergény

Výrobok môže obsahovať zeler, horčicu, sezam, glutén, sóju, vajcia, mlieko, arašidy, orechy, vlčí bôb.

Recept/použitie

Celé korenie používame do mäsových vývarov a rôznych omáčok, pri príprave polievok, na nakladanie zeleniny a mäsa. Nahrubo podrvené do suchých koreninových zmesí, bravčových a hovädzích minútok a marinád. Po zomletí je vhodné na dochutenie rôznych pokrmov z mäsa a rýb a takisto do šalátov.

Tip

Pridajte na konci varenia, dlhým varením sa stráca jeho chuť.

Výrobca

Mäspoma spol. s.r.o., T.G.Masaryka 8/955, 960 01 Zvolen, Slovenská republika

Hmotnosť

20g

Skladovanie

Skladujte v suchu a chráňte pred priamym slnečným žiarením.

Piktogramy

panáčik, recyklovanie, C/PAP

EAN

8588000105021