ReceptyRecepty: Polievky

Kráľovská cesnaková polievka

12 októbra, 2021

Ingrediencie

6 zemiakov
6 strúčikov cesnaku
1 lyžica Dobroty
1 lyžica masla
1 lyžička rasce
2 lyžice múky
2 lyžičky posekanej petržlenovej vňate
starší chlieb alebo pečivo
4 lyžice oleja
soľ

Postup

Očistený cesnak prelisujeme. V hrnci roztopíme maslo, opražíme na ňom cesnak, poprášime ho múkou, premiešame a prilejeme približne 1,5 litra vody. Pridáme očistené, na kocky nakrájané zemiaky a varíme domäkka. Polievku odložíme z ohňa, dochutíme ju vegetou, rascou a soľou, pridáme petržlenovú vňať a všetko spolu pomixujeme. Chlieb nakrájame na kocky a na tefl ónovej panvici ho na oleji dochrumkava opražíme. Opečený chlieb dáme do každej porcie až tesne pred podávaním.

Mäspoma je Mňäm!

Súťaž bola ukončená 5.6.2022! Pozrite si zoznam 30 výhercov.

Zobräziť viac