Bobkový list 5g

Zloženie/info

Bobkový list, známy tiež ako vavrín, je už oddávna nenahraditeľnou súčasťou kuchýň po celom svete. Má jemnú aromatickú až korenistú vôňu a horkastú chuť. Používa sa na dochutenie kyslých polievok, pokrmov z diviny a rýb, na nakladanie zeleniny, húb a mäsa, pri príprave jedál z kapusty alebo údenín.

Alergény

Výrobok môže obsahovať zeler, horčicu, sezam, glutén, sóju, vajcia, mlieko, arašidy, orechy, vlčí bôb.

Recept/použitie

Je súčasťou mnohých koreniacich zmesí. Ako korenie sa používajú sušené listy celé, drvené alebo mleté. Používa sa tiež pri varení fazule, šošovice a zemiakov, špeciálne na dochutenie paradajkovej omáčky. Dva alebo tri bobkové listy dochutia jedlo pre štyri až šesť osôb, ak ich pridáte viac, chuť bude príliš silná.

Tip

Chuť uvoľňuje pomaly, pridajte ho na začiatku varenia.

Výrobca

Mäspoma spol. s.r.o., T.G.Masaryka 8/955, 960 01 Zvolen, Slovenská republika

Hmotnosť

5g

Skladovanie

Skladujte v suchu a chráňte pred priamym slnečným žiarením.

Piktogramy

panáčik, recyklovanie, C/PAP

EAN

8586011416631