bol úspešne pridaný do vášho košíka.

Lahodná paradajková polievka

Ingrediencie

1 cibuľa
1 mrkva
1 stonka zeleru
1 kg mäsitých paradajok
25 g masla
petržlenová vňať
2 ČL tymianu
1 ČL majoránu
5 guľôčok čierneho korenia
1 kocka bujónu, soľ
smotana
mleté čierne korenie

Postup

Cibuľu pokrájame najemno, mrkvu očistíme a nakrájame na plátky. Umyté paradajky pokrájame na štvrtiny, stonkový zeler na menšie kúsky. Maslo rozpustíme, pridáme k nemu cibuľu a mrkvu, paradajky, zeler a 5 minút dusíme pod pokrievkou. Pridáme 3 celé vetvičky petržlenu, tymian, korenie, kocku bujónu a 500 ml vody.

Všetko privedieme k varu a povaríme, kým nie je zelenina mäkká. Cez sitko prepasírujeme zeleninu do druhého hrnca, osolíme a zjemníme smotanou.

Varenie je radosť !

Pozrite si kompletnú ponuku našich korenínalebo nájdite nové inšpirácie v receptári.

Poďme nakupovaťRecepty

Don't show again | X