Osviežujúce domáce limonády ideálne na leto

Teplé letné dni sú už za rohom a slnečné lúče nás čoraz viac lákajú tráviť čas von. Leto je ideálnym obdobím na prípravu čerstvých domácich limonád, ktoré výborne osviežia a zároveň sú zdravšie a chutia omnoho lepšie než ich kupované alternatívy. Pripravili sme pre vás štyri originálne a overené recepty na domáce limonády, ktoré zvládnete ľahko pripraviť aj doma.

Bazová limonáda

Domáca bazová limonáda je osviežujúca klasika. Aromatická baza v spojení so sviežim citrónom vám dodá potrebnú dávku hydratácie. Na prípravu limonády môžete využiť čerstvú bazu, ale ak máte v zásobe domáci bazový sirup, pokojne ho využite. 

NáročnosťZačiatočníkHodnotenie
Počkajte prosím …
Ingrediencie
 10–15 kvetov bazy čiernej
 2 litre vody
 2 citróny
 2–3 PL medu alebo cukru (podľa chuti)
 lístky mäty
 ľad
Postup prípravy
1

Do hrnca nalejeme vodu, do ktorej vysypeme cukor. Zmes vody a cukru zohrievame pokým sa cukor nerozpustí.

2

Kvety bazy opláchneme a vložíme do vody s cukrom. Dôkladne umytý citrón nakrájame na plátky a pridáme do hrnca.

3

Nápoj necháme vychladnúť. Potom ho prelejeme do džbánu a odložíme do chladničky na 24 hodín.

4

Bazovú limonádu podávame s kockami ľadu.

bazová limonáda v pohári

Uhorková limonáda

Uhorková limonáda je čoraz obľúbenejším letným nápojom. Uhorka vďaka vysokému obsahu vody skvelo hydratuje, zatiaľ čo citrón dodáva limonáde sviežu a jemne kyslú chuť. 

Ingrediencie:

  • 1 menšia uhorka
  • 2 limetky alebo citróny
  • 1 liter perlivej vody
  • 1–2 PL trstinového cukru alebo medu
  • čerstvá mäta
  • ľad

Postup prípravy:

  1. Uhorku dôkladne umyjeme a nakrájame na menšie kúsky (časť uhorky nakrájame na kolieska, ktoré použijeme na zdobenie). Kúsky uhorky spolu s mätou rozmixujeme mixérom. 
  2. Vzniknutú zmes zalejeme perlivou vodou a necháme odstáť cca 30 min. 
  3. Po 30 minútach zmes prelejeme cez jemné sitko do pripraveného džbánu.
  4. Limetky odšťavíme a spolu s cukrom pridáme do limonády. Dôkladne premiešame pokým sa cukor nerozpustí.
  5. Pripravenú uhorkovú limonádu podávame s ľadom a plátkami uhorky.

uhorková limonáda

Levanduľová limonáda

Hľadáte nápoj, ktorý vás zaujme nielen chuťou, ale aj príjemnou arómou? Vyskúšajte levanduľovú limonádu. Má jemne kvetinovú vôňu a upokojujúce účinky, vďaka čomu upokojí vaše telo aj myseľ. 

Ingrediencie:

  • 2 PL sušenej levandule (alebo hrsť čerstvej)
  • 1 liter vody
  • 1 PL medu
  • šťava z 2 citrónov
  • ľad

Postup prípravy:

  1. Sušenú levanduľu zalejeme 500 ml vriacej vody a necháme lúhovať 10–15 minút.
  2. Po vyluhovaní nápoj scedíme a dochutíme medom. Necháme dôkladne vychladnúť. 
  3. Do vychladnutého nápoja pridáme citrónovú šťavu a zalejeme zvyškom vody.
  4. Podávame s kockami ľadu. 

levanduľová limonáda v pohári

Zázvorová limonáda

Zázvorová limonáda má ostrú chuť, no výborne osvieži a zároveň má pozitívny vplyv na imunitu. Ideálny nápoj aj na podporu trávenia.

Ingrediencie:

  • 1 menší koreň zázvoru
  • 1 liter vody
  • šťava z 2 citrónov
  • 2–3 PL medu alebo trstinového cukru
  • lístky mäty
  • ľad

Postup prípravy:

  1. Zázvor ošúpeme, nastrúhame na jemno a vložíme do hrnca.
  2. Prilejeme 500 ml vody a privedieme k varu. Do ešte teplého nápoja pridáme med alebo trstinový cukor. Dôkladne premiešame. 
  3. Po vychladnutí scedíme a pridáme citrónovú šťavu. Prilejeme zvyšnú vodu, pridáme mätu a ľad.

zázvorová limonáda

Tieto štyri limonády sú skvelým spôsobom, ako si spríjemniť horúce dni a zároveň dopriať telu osvieženie bez zbytočných konzervantov. Ktorú limonádu vyskúšate ako prvú?

Kategória

Páčil sa Vám recept? Ohodnoťte ho!

Počkajte prosím …

Ingrediencie

Ingrediencie
 10–15 kvetov bazy čiernej
 2 litre vody
 2 citróny
 2–3 PL medu alebo cukru (podľa chuti)
 lístky mäty
 ľad

Pokyny

Postup prípravy
1

Do hrnca nalejeme vodu, do ktorej vysypeme cukor. Zmes vody a cukru zohrievame pokým sa cukor nerozpustí.

2

Kvety bazy opláchneme a vložíme do vody s cukrom. Dôkladne umytý citrón nakrájame na plátky a pridáme do hrnca.

3

Nápoj necháme vychladnúť. Potom ho prelejeme do džbánu a odložíme do chladničky na 24 hodín.

4

Bazovú limonádu podávame s kockami ľadu.

Osviežujúce domáce limonády ideálne na leto