Možnosti tlače:

Zdravý a chutný cviklový šalát

Počet porcií1 porciaČas prípravy20 min.

Objavte recept na jednoduchý a zdravý cviklový šalát plný vitamínov. Pripravte si osviežujúci šalát z čerstvej cvikly a lahodných prísad za pár minút.

Cviklový šalát s jablkom - ingrediencie
 400 g cvikly
 4 ks väčšie kyslé uhorky
 80 g zaváraná kukurica
 1 ks jablko
 150 g biely jogurt
 2 strúčiky cesnaku
 čierne korenie mleté
 soľ
Postup prípravy
1

Cviklu dôkladne umyte a uvarte spolu so šupkou do mäkka. Po uvarení vylejte vodu a cviklu nechajte vychladnúť.

2

Vychladnutú cviklu ošúpte a nastrúhajte na väčšie kúsky.

3

Pridajte nadrobno nakrájané jablká, nastrúhané uhorky, kukuricu, strúhaný cesnak a biely jogurt.

4

Na záver osoľte a okoreňte podľa chuti a poriadne zamiešajte.