Možnosti tlače:

Slaný cuketový koláč

Počet porcií1 porciaČas prípravy20 min.Čas varenia25 min.Celkový čas45 min.

Slaný cuketový koláč ako rýchla ľahká večera alebo šťavnatý obed. S naším receptom máte hotovo do hodinky a máte večeru minimálne pre 4 hladošov.

slaný cuketový koláč

Ingrediencie:
 cuketa
 strúhaná mozzarella
 kuracie prsia
 vajcia
 cibuľa
 strúčiky cesnaku
 hrubej múky
 prášok do pečiva
 zeleninová zmes Dobrota (vegeta)
 štipka
 čerstvo namleté
 podľa vlastnej chute: petržlenová vňať, tymian, kôpor, bazalka
1

Cuketu nastrúhajte, osoľte a nechajte pustiť šťavu. Cuketu vytlačte a prebytočnú šťavu zlejte.

2

Na panvici si na troške oleja osmahnite cibuľku a krátko na nej orestujte na menšie kúsky nakrájané kuracie mäso tak, aby sa na povrchu zatiahlo. Odložte bokom a nechajte prechladnúť.

3

Cuketu zmiešajte s nastrúhanou mozarellou, vajíčkami, pretlačeným cesnakom. Pridajte lyžičku Dobroty a čerstvo namleté čierne korenie.

4

Do zmesi pridajte prechladnuté kuracie mäso aj s cibuľkou, na ktorej ste ho osmahli.

5

Pridajte múku a kypriaci prášok do pečiva a dobre primiešajte. Cesto má byť husté a lepivé.

6

Zapekaciu misu potrite olejom a premiestnite do nej pripravenú zmes.

7

Povrch uhlaďte a pečte pri 200°C približne 20 minút. Jemne do zlatista.