Domáce jaternice – zmes na výrobu 5 kg domácich jaterníc

1.04  vrátane DPH

Katalógové číslo: 7589283 Kategórie:

Koreninový prípravok na výrobu 5 kg domácich jaterníc.

Zloženie: smažená cibuľa (pohánková múka, repkový olej), koreniny (majorán, čierne korenie, nové korenie, zázvor).

Výrobok môže obsahovať zeler, horčicu, sezam, glutén, sóju, vajcia, mlieko, arašidy, orechy, vlčí bôb.

Vyrobené na Slovensku. Za kvalitu ručíme.

Náš tip na prípravu:

Budeme potrebovať: 1 balenie Domáce jaternice Mäspoma, 100 g kuchynskej soli, 0,5 kg ryže, 0,5 kg uvarenej bravčovej pečienky, 3,5 kg vareného bôčiku s kožou a 1,3 l vývaru z mäsa. Uvarenú pečienku a bôčik s kožou pomelieme na jemno (Ø 3 až 5 mm). Na uvarenie ryže použijeme mäsový vývar. Pomleté varené mäso, pečienku a uvarenú ryžu dobre premiešame spolu s korením Domáce jaternice Mäspoma a soľou. Takto pripravenú surovinu plníme do bravčových čriev, ktoré varíme 15 až 20 minút v horúcej vode (80 – 90 °C). Jaternice po uvarení schladíme v studenej vode.

Výživové údaje na 100 g výrobku: Energia: 2031 kJ / 508 kcal; Tuky: 25 g; z toho nasýtené mastné kyseliny: 13 g; Sacharidy: 54 g; z toho cukry: 8,1 g; Bielkoviny: 10 g; Soľ: 1,0 g

Hmotnosť: 60 g

Ďalšie informácie

Hmotnosť0.061 kg

Možno by sa Vám páčilo…