Aníz celý 20g

Zloženie/info

Plody anízu sú vďaka svojej príjemnej vôni jednou z najdlhšie využívaných korenín. Ániz je pôvodom z ostrovov východného Stredomoria a Stredného východu, kde sa využíva najmä vo forme oleja do anízových likérov.

Jeho vôňa aj chuť sú trochu sladké a veľmi podobné sladkému drievku. Chuť anízu je jemnejšia a mäkšia ako chuť feniklu alebo badiánu. V Európe sa aníz pomerne často používa ako korenie do koláčov a sušienok.

Alergény

Výrobok môže obsahovať zeler, horčicu, sezam, glutén, sóju, vajcia, mlieko, arašidy, orechy, vlčí bôb.

Recept/použitie

Používa sa pri nakladaní červenej repy a uhoriek. Je vhodnou aromatickou prísadou pri príprave cukroviniek a pri dochucovaní likérov. Na Strednom východe a v Indii sa pridáva do polievok, dusených pokrmov a do chlebov.

Tip

Použite pri príprave sladkých kompótov (jablká, hrušky).

Výrobca

Mäspoma spol. s.r.o., T.G.Masaryka 8/955, 960 01 Zvolen, Slovenská republika

Hmotnosť

20g

Skladovanie

Skladujte v suchu a chráňte pred priamym slnečným žiarením.

EAN

8588000105373