Vajcia v kari korení

Ingrediencie:

vajíčka uvarené na tvrdo, šunka alebo údené mäso, kari korenie, olivový olej, petržlenová vňať, špáratká, čerstvá zelenina na ozdobu, chren, francúzska horčica,...

Postup:

Vajíčka uvarené natvrdo necháme úplne vychladnúť, prekrojíme ich napoly, medzi ne dáme kolieska šunky, salámu alebo údeného mäsa. Spojíme z každej strany dvoma špáratkami, na konce napichneme reďkovky, olivy, potrieme olivovým olejom a obalíme alebo poprášime kari korením. Korenie môžete zameniť podľa chuti alebo vyváľať vajíčka v nasekanej pažítke, bazalke, petržlenovej vňati.