Pohánková polievka s údeným mäsom

Ingrediencie:

200 g pohánky, 50 g jačmenných krúpov, olej, 1 cibuľa, 1 červená paprika, 150 g vareného údeného mäsa, 1,8 l mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, Dobrota

Postup:

Jačmenné krúpy, nadrobno nakrájanú cibuľu a pohánku opražíme v hrnci na oleji a zalejeme vývarom. Uvaríme. Údené mäso nakrájame na centimeter hrubé pásiky a spolu s nakrájanou paprikou pridáme do polievky a ešte chvíľu povaríme. Polievku podľa chuti posolíme a okoreníme mletým čiernym korením a vegetou.