Gyros

Ingrediencie:

Pliecko alebo stehno, 1 cibuľu, zelené olivy, 1/2 sáčku korenia GYROS, 5 lyžíc oleja, ochucovadlo DOBROTA, mleté čierne korenie

Postup:

Mäso nakrájame na kocky. V miske si vymiešame olej s korením GYROS a mäso tým polejeme. Necháme odstáť, najlepšie cez noc. Na druhý deň cibuľku osmažíme, pridáme mäso, olivy a podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Keď je mäso mäkké, dochutíme vegetou a mletým čiernym korením. Podávame s ryžou.